人生初のスフレチーズケーキを作ってみました。
結果は成功！＾＾
ふわっふわのケーキになりました。
レシピはこちらを参考。（甘さ控えめなのでお砂糖プラスしても）
今回ケーキ型がなかったのでiwakiのガラス容器を使って作りましたが、スクエア型でもうまく焼けました。
炊飯器で作るレシピなどもありましたが、オーブンで蒸し焼きにするのは初めてだったので成功して良かったです。
り○ろーおじさんのチーズケーキのようなふわふわ感で個人的には満足です＾＾
ただ息子には不評だった…（息子はチーズが苦手だからかな）
レーズンを底に入れたらより再現に近いものができそうです。
最近息子のおやつ事情で素材のシンプルなものを探し中です…（ついでにおつまみにもなれば◎）
3月初めに楽天セールがありそうなので、お気に入りにポチポチ入れて準備中です。
このへんが気になっています↓
お魚は積極的に取り入れたい。
こちらのスナックもよく購入します＾＾（芋けんぴも）
本当はおにぎりとか唐揚げとか、ご飯を4食のイメージで作ってあげるほうが体にはいいのかなと思いつつ、できるだけ無添加のものをおやつに選ぶようにしています。
（反動がないように本人が食べたいと言ったお菓子で定番ものは買ってます。あ、でも着色料と甘味料は私が苦手なので出来るだけ避けてるかな…）
スフレチーズケーキは美味しくできましたが、おやつには選んでもらえなさそうなので笑
引き続きちょうど良いおやつ探しを続けたいと思います。
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