私は料理下手な人間ですが、そんな私でも美味しく作れる神レシピがこちら。
です^^
冬になるとよく作るのは、豚汁・しゃぶしゃぶ・そしてこのレンコンと鶏肉の甘酢あんです笑
基本切って入れるだけ・混ぜるだけなので本当に簡単です。
レンコンはきんぴらにしても美味しいですが、がっつりメインにしたいときにはこちらがおすすめです^^
ちなみに片栗粉でとろみがついたものって食材がまとまりやすいし、味が濃くなるので子供がよく食べるんですよね。
６歳息子は小松菜もブロッコリーもにんじんも野菜はなんでも基本食べる方ですが、その理由は多分味付けを濃いめもしくはとろみつけしてるからだと思います…汗
薄味の方が身体に良いのは間違いないですが、30代になって私は出汁や素材の美味しさにやっと気づいた人間なので、若いうちは多少濃くても好きな味付けでいろんな食材を食べてくれればと思います。
料理は得意じゃないけど、美味しいものは好きだし健康にも興味があるので、これからも切るだけ混ぜるだけの簡単ご飯レパートリーを増やしていきたいと思います笑
ブログ村のランキングに参加しています。
ポチッとしていただけると嬉しいです^^
楽天のおすすめはこちら💁♀️
Amazonのおすすめはこちら💁♀️
※miiselアプリ利用の方のみ
